Ekmek İmalatı yapan firmalara yönelik Hijyen Eğitimi Başvuruları Hk.
11.10.2022
17.12.2011 tarih 28415 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Gıda Hijyeni Yönetmeliği’nin 21.Maddesi ve 04.01.2012 ve 28163 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nin iki numaralı ekinin 10.maddesi gereğince, fırınlarda ekmek üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personellerin Hijyen Eğitiminden geçirilmesi gerekmektedir.
İşletmenizde ekmek ve ekmek çeşitleri üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan ve geçerli Hijyen Belgesi olmayan personelleriniz için Ekim ayı içerisinde eğitim planlanmaktadır. Eğitime katılmak isteyen personelleriniz aşağıda istenen belgeler ile odamız personeli Hande TEZTÜRER’e 17.10.2022 Pazartesi saat 12.30 a kadar başvurması gerekmektedir.
